Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012
Musserende vin | Italia | Trentino-Alto Adige | 0,75 L | 12,5 % | BU
Kr. 1,594,90
PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Aperitiff/avec, Skalldyr, Lyst kjøtt
DRUETYPE
100 % chardonnay
Opprinnelse
Dette er Ferraris Dom Perignon! Druene kommer fra den vestvendte og steinete vinmarken Maso Pianizza, ved 500-600 meter over havet. Helningen mot vest gjør at druene får all den gode og varme ettermiddags- og kveldssolen. Den høye beliggenheten gir allikevel svært kjølige netter, som bidrar til meget høy friskhet og nyansert fruktighet. Den sjenerøse fruktigheten integreres også av den ekstremt lange tiden på bunnfall i flasken. Regnes av mange som Italias beste musserende vin!
Vinifikasjon
Håndplukkede druer. Vinifikasjon på ståltank. Tradisjonell metode med annengangsgjæring på flaske og minimum 10 års lagring på bunnfallet før degorgering.
Bruksområde
Rike retter av fisk og skalldyr, eller alene.
OM PRODUKTET
SAP-nummer
9028384
Vinmonopol-nummer
1514901
EPD-nummer
2831956
Land
Italia
Distrikt
Trentino-Alto Adige
Underdistrikt
Trento
Vinmark / lieu-dit
Maso Pianizza
Emballasjetype
Glass
Korktype
Champagnekork
Sukker
3,3 g/l
Syre
6,6 g/l
Allergener
Sulfitt
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.
LAGRE SOM FAVORITT
