Benanti Etna Rosso 2021

Rødvin | Italia | Sicilia | 0,75 L | 14 % | BU

Benanti Etna Rosso 2021

Kr. 295,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 9 of 12
Friskhet
Level 9 of 12
Fylde
Level 8 of 12
Tanniner
Passer til
Lam og sau
DRUETYPE
80 % nerello mascalese og 20 % nerello cappuccio
JORDSMONN
Vulkansk sandjord som er svært rik på mineraler

Vinifikasjon

Vinmarkene befinner seg 700-900 meter over havet, i de nord- sørøst- og sørvestvendte åsene ved foten av Etna. Området er velsignet med spesielt gode sol- og vindforhold. Årets kaldere måneder er fuktige og regnfulle, etterfulgt av høye temperaturer med 300 soldager i året. Håndplukking. Druene presses forsiktig og fermenteres med stedegen gjær i rustfrie ståltanker på 25 grader med 20-21 dagers skallmaserasjon. Rundt 80 prosent av vinen modnes deretter videre i ståltanker, mens den resterende delen modnes i franske barriques i 8-10 måneder. Etter blending får vinen 2-3 måneder med flaskemodning.

Bruksområde

En allsidig vin som egner seg godt til rødt kjøtt som lam og småvilt, samt til modne oster.
  • SAP-nummer

    9056037

  • Vinmonopol-nummer

    10064801

  • EPD-nummer

    4996955

  • Land

    Italia

  • Distrikt

    Sicilia

  • Underdistrikt

    Etna

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    0,5 g/l

  • Syre

    5,4 g/l

  • Årstall plantet

    1957-2007

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Benanti

I åsene som slynger seg oppover mot Etna, «dronningen» av Europas vulkaner, ligger vingården Cantina Benanti. Vinenes høye kvalitet og store anerkjennelse både i Italia og i utlandet har sørget for at etterspørselen i dag bare blir større og større.