Heresztyn-Mazzini Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots 2021

Selv om familien Heresztyn har dyrket druer i regionen siden 30-tallet, så er domainet Heresztyn-Mazzini såpass nytt at de ikke engang har feiret sitt 10-års jubileum, da første årgang lansert under det nye navnet var 2012. Det er Florence Heresztyn og mannen Simon Mazzini som har slått sammen sine krefter og etablert en eiendom på 5,5 ha med vinmarkene som tidligere lå i «Domaine Heresztyn» - en rekke fabelaktige plotter i Côte de Nuits. Florence jobbet med familiens vinmarker i 13 år før denne re-organiseringen sammen med ektemannen, som også jobbet for Heresztyn familien siden 2003. De holder til i Gevrey-Chambertin, hvorav naboen er en kjenning av huset; Pierre Duroché.