Cruse Ricci St. Laurent Pétillant Naturel 2020

Perlende vin | USA | California | 0,75 L | 11,5 % | BU

Cruse Ricci St. Laurent Pétillant Naturel 2020

Lys rosa.
Aroma med preg av lyse røde bær, innslag av urter.
Preg av røde bær, sitrus og urter, hint av grapefrukt og nøtt i ettersmaken.

Kr. 399,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 9 of 12
Friskhet
Level 5 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Apertiff/avec, Skalldyr
DRUETYPE
100 % st. laurent
OM PRODUKTET
  • SAP-nummer

    9069319

  • Vinmonopol-nummer

    11068401

  • EPD-nummer

    5373501

  • Land

    USA

  • Distrikt

    California

  • Underdistrikt

    Sonoma County

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    < 3 g/l

  • Syre

    5,2 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

LAGRE SOM FAVORITT

Cruse Wine Co.

Michael Cruse er opprinnelig forsker og mikrobiolog, og startet opp med vinproduksjon i en garasje i Petaluma. Da han i 2008 lanserte sin Ultramarine, en "amerikansk grower champagne", ble den en kultvin nærmest over natten - og det skjedde utelukkende via sosiale medier, ikke som følge av gode kritikker fra vinpressen.

Men det er vinene fra Cruse Wine Company, som han etablerte i 2013, som best uttrykker hvem Cruse er som vinmaker. Dette er viner som er tro mot sine kaliforniske røtter - i tråd med Cruse selv, hvis egne kaliforniske røtter går flere generasjoner tilbake. Hans hjertebarn er druen valdiguié, som det var plantet veldig mye av i California for noen tiår siden - men etter den berømte Paris-smakingen i 1976 skiftet fokuset helt til cabernet sauvignon og pinot noir, og valdigiué-stokkene ble revet opp. Men med Cruse i spissen er druen i ferd med å få sin renessanse. Utover valdiguié fokuserer Cruse på andre mindre kjente druer som tannat, carignan og st. laurent, som han lager stille og perlende enkeltvinmarksviner fra vinmarker i Napa, Sonoma, Mendocino og Contra Costa Counties, samt hans flaggskip, den røde blenden Monkey Jacket.