Claude Cazals Le Clos Cazals Grand Cru Extra Brut 2014

Musserende vin | Frankrike | Champagne | 0,75 L | 12,5 % | BU

Claude Cazals Le Clos Cazals Grand Cru Extra Brut 2014

Kr. 1,299,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 10 of 12
Friskhet
Level 9 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Aperitiff/avec, Skalldyr, Fisk
DRUETYPE
100 % chardonnay

Opprinnelse

Druene kommer fra den eldste parsellen, plantet i 1957, i Clos Cazals, en innehegnet vinmark i grand cru-kommunen Oger i Côte des Blancs.

Vinifikasjon

Druene presses med pneumatiske presse. Vinifikasjon på temperaturkontrollerte ståltanker ved 18-20 grader og gjennomført malolaktisk gjæring. Rundt 10 prosent av vinen lagres på brukte 225-liters eikefat. Rundt 9 års lagring på bunnfall i flaske.
  • SAP-nummer

    9085742

  • Vinmonopol-nummer

    17169801

  • EPD-nummer

    9085742

  • Land

    Frankrike

  • Distrikt

    Champagne

  • Underdistrikt

    Côte des Blancs

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Champagnekork

  • Sukker

    < 3 g/l

  • Syre

    6,5 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Champagne Claude Cazals

I 1897 starter historien om champagnehuset Claude Cazals. Da flyttet Ernest Cazals, en tønnemaker fra Herault, til Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs i Champagne. Årsaken var kjærligheten: hans kone kom fra "un famille champenoise".