Vallein-Tercinier XO 46° Small Batch

Vallein Tercinier Small Batch VT 46 er en cognac med en uvanlig smaksprofil og historie. For det første er det en kombinasjon av bare to eaux-de-vie. Den første er fra det nye 'buzz'-terroiret – Fins Bois. Med sine røtter i høykvalitets kalkjordsmonn som gir en unik floralitet til cognacen, er dette et vekstområde som fortsetter å vokse i popularitet. Fins Bois-delen har ligget på eikefat i cirka 25 år til akkurat det rette øyeblikket skal tappes på flaske. Den andre delen er fra det mindre brukte Bons Bois terroiret. Denne delen er lagret i 15 år, og bringer den sine egne kvaliteter til blandingen. 

Uten tilsetningsstoffer og ikke-kuldefiltrert. Destillert på tradisjonell metode og lagret på Limousin eikefat. Sluttresultatet er en smak som nesten kan beskrives som "tropisk", men med subtil fruktighet under og balansert eikepreg.