Pauleczki-Vin Tokaji Szamorodni Edes 2017

Dessertvin | Ungarn | Tokaj | 0,5 L | 12 % | Basis

Pauleczki-Vin Tokaji Szamorodni Edes 2017

Gyllen farge med rosaskjær. Ung, klar og aromatisk duft av syltet fersken, lyse roser, appelsinmarmelade og safran med et streif av nøtter og fat. Fyldig, livlig og lett utviklet dessertvin med flott friskhet og perfekt balanse mellom frukt- og botrytisaromaer, som gir en søt, kompleks og finessepreget smak av tørket aprikos, kandiserte bær, hylleblomst og honning med en lang, sødmefull og sitruspreget finish.

Kr. 179,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 8 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 7 of 12
Sødme
Passer til
Ost, Dessert, kake, frukt
DRUETYPE
88 % furmint, 12 % muscat (moscatel, moscato)
EIKELAGRET

Opprinnelse

En naturlig søt vin som minner om en aszú aromamessig.

Vinifikasjon

Temperaturkontrollert gjæring med økologisk gjær. Modnet 6-7 måneder på eikefat.

Bruksområde

Nydelig til foie gras, geitost, blåmuggost og frukt, samt til fløtebaserte desserter som bløtkake, multekrem, karamellpudding, crême brulée og riskrem.
OM PRODUKTET
  • SAP-nummer

    9071608

  • Vinmonopol-nummer

    13626302

  • Land

    Ungarn

  • Distrikt

    Tokaj

  • Underdistrikt

    -

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    90 g/l

  • Syre

    6,9 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

LAGRE SOM FAVORITT

Pauleczki-Vin

Pauleczki-Vin er en av de større produsentene i Tokaj-Hegyalja med sine 45 hektar med vinmark. Vinmarkene er lokalisert i de kjente fjellene rundt Tolcsva, deriblant Mandulás, Szentvér og Kincsém. I dag drives eiendommen av grunnleggerens barn, Antal Pauleczki jr. og Dr. Zsuzsanna Pauleczki.