Champagnesmaking med Nikolai – UTSOLGT!

Champagnesmaking med Nikolai – UTSOLGT!

torsdag 11. september kl. 19.00-21.00
Amtmandens Eftf., Grønnegata 83, Tromsø

Pris: 950 kroner (6 champagner & snacks)

Mer info og påmelding

Denne kvelden blir en uformell kveld som samtidig er et skikkelig dypdykk i Champagne, med innblikk i det varierte jordsmonnet i regionen og hvordan de små produsentene forvalter dette på ulikt vis og produserer et vidt spenn av vinstiler. Nikolai stiller med sine perspektiver på de siste års utvikling i Champagne, hvordan de små produsentene skiller seg fra de store husene, og hvordan man bør tenke på Champagne som region, som vin, og som et allsidig følge til mat. Det skal smakes seks ulike produsenter, og det serveres også snacks. I etterkant av smakingen kan du også kjøpe flights med ytterligere fire champagner.