Talenti Rosso di Montalcino 2021

Rødvin | Italia | Toscana | 0,75 L | 14,5 % | BU

Talenti Rosso di Montalcino 2021

Kr. 295,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 4 of 12
Friskhet
Level 6 of 12
Fylde
Level 4 of 12
Tanniner
Passer til
Lam og sau, Småvilt og fugl, Ost
DRUETYPE
100 % brunello
EIKELAGRET

Vinifikasjon

Gjæring ved 24-26 grader på ståltank i 20-25 dager. Lagres og modnes videre i en miks av ståltank, franske eikefat Tonneau og delvis på slavonske eikefat (8 mnd.). Tappes på flaske etter 4 måneder.

Bruksområde

God til kylling, kalv og lam, gjerne servert med sjysauser, urter og sopp. Tåler godt fettmarmorerte stykningsdeler. Serveringstemperatur ca. 16°C.
  • SAP-nummer

    9033248

  • Vinmonopol-nummer

    4504201

  • EPD-nummer

    148445

  • Land

    Italia

  • Distrikt

    Toscana

  • Underdistrikt

    Rosso di Montalcino

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    0,5 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Talenti

Azienda Agraria Talenti ble etablert i 1980 da Pierlugi Talenti besluttet seg for å skifte beite fra det frodige og gjestmilde Emilia Romagna til Toscana og karrige Montalcino. Eiendommen er i dag på til sammen 40 hektar der halvparten er dedikert til dyrking av vinstokker. Den andre halvparten av eiendommen benyttes til dyrking av oliventrær, frukt / grønnsaker.