A year in the vineyard

• Land

  Frankrike

• WebIntro

  Dette er en pocketbok om et år i vinmarken hos Familien Clape. Et verk for både entusiaster og den nysgjerrige som vil lære mer. Den er ikke teknisk, men snakker om arbeidet, timene og tålmodigheten som trengs for å lage vin med adresse.

• WebText

  Bli med inn i hjertet av vinmarkene i Cornas med "A year in the vineyard" – en bok som følger arbeidet hos familien Clape. En familie som står Moestue hjertet nært gjennom tre generasjoner. Boken er ikke teknisk ned til minste detalj, men gir et innblikk i året hos en av de ledende eiendommer. Fra vinterens beskjæring til høstens innhøsting følger boken vinmarkens komplette sesonger. Underveis får leseren innblikk i arbeidet, valgene og den kontinuerlige oppmerksomheten som kreves for å skape vin med stedegenhet og særpreg. Sesong for sesong blir det tydelig hvordan tålmodighet, erfaring og hardt arbeid til slutt setter sitt avtrykk i vinen. Boken henvender seg både til nysgjerrige vinelskere som ønsker å forstå hvordan vin blir til, og til mer erfarne entusiaster som vil fordype seg i arbeidet bak vinen. For jo bedre man forstår vinmarken, desto annerledes smaker man også vinen. Hvert glass blir et uttrykk for et sted, en arv og menneskene som står bak. Noe familien Clape vet alt om, med sine parseller i åssidene i Cornas. Fortellingen er illustrert med 24 trykk av Quentin Préaud, som gir et visuelt og sanselig innblikk i livet hos familien Clape. Teksten er skrevet av Magali Jacob, og den engelske utgaven er oversatt av Harriet de Vere med mål om å bevare både poesien og presisjonen i originalteksten. Boken er utgitt i et begrenset og nummerert opplag på kun 1 000 eksemplarer. Trykket i Ardèche av Impressions Modernes, kombinerer den grundig formidling med tradisjonelt bokhåndverk og et uttrykk som speiler vinene og menneskene den handler om.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.