Zilliken Saarburger Riesling feinherb 2019

Hvitvin | Tyskland | Mosel-Saar-Ruwer | 0,75 L | 11 % | Kun Horeca

Zilliken Saarburger Riesling feinherb 2019

Kr. 278,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Utsolgt

Level 10 of 12
Friskhet
Level 6 of 12
Fylde
Level 3 of 12
Sødme
Passer til
Apertiff/avec, Skalldyr, Lyst kjøtt
DRUETYPE
100 % riesling
JORDSMONN
Devonskifer iblandet den vulkanske porfyrstenen diabas.

Vinifikasjon

Dyrket etter økologiske prinsipper, uten kunstgjødsel, og med fokus på biologisk mangfold i vinmarkene. Nesten alt arbeid foregår for hånd. Håndplukket, presset, og sedimentert over natten. Spontanfermentert i 1000 liter gamle eikefat med lang fermenteringstid i kalde kjellere. Tappet på vårparten.

Bruksområde

Fin som aperitiff, og passer utmerket til fisk, skalldyr og sushi.
  • SAP-nummer

    9068346

  • Vinmonopol-nummer

    14409701

  • EPD-nummer

    9068346

  • Land

    Tyskland

  • Distrikt

    Mosel-Saar-Ruwer

  • Underdistrikt

    -

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    16,4 g/l

  • Syre

    7,4 g/l

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken holder til i den pittoreske middelalderbyen Saarburg i Mosel. Familien Zilliken har drevet vinproduksjon her i over 260 år. Familien Geltz var del av den Preussiske adelen, og var viktig blant annet under dannelsen av den tyske kvalitetsvinorganisasjonen VDP i 1910. Huset Geltz-Zilliken ble til etter et giftemål mellom de to familiene i 1947.

Flere produkter fra Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Produkter som ligner