Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva Albariño 2021

Hvitvin | Spania | Galicia | 0,75 L | 12,5 % | BU

Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva Albariño 2021

Kr. 434,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 9 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Skalldyr, Fisk, Lyst kjøtt
DRUETYPE
100 % albariño
SPONTANFERMENTERT
EIKELAGRET

Opprinnelse

Fra svært gamle vinstokker i enkeltvinmarken Finca Genoveva ved landsbyen Barro. Rodri leier vinmarken av familievennen Lola som er over 90 år. Vinstokkene er opp mot 180 år gamle, bundet opp i tradisjonell pergola.

Vinifikasjon

Mosten spontanfermenteres i store, brukte fat og foudres. Deretter modning i 5000 liters foudres uten bâttonage før tapping med litt svovel. De gamle vinstokkene gir en usedvanlig konsentrert, frisk og dyp vin som tåler årevis av lagring.

  • SAP-nummer

    9071872

  • Vinmonopol-nummer

    13787801

  • EPD-nummer

    5053848

  • Land

    Spania

  • Distrikt

    Galicia

  • Underdistrikt

    Rias Baixas

  • Vinmark / lieu-dit

    Finca Genoveva

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    2 g/l

  • Syre

    7,2 g/l

  • Årstall plantet

    1850-1920

  • Allergener

    Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Forjas del Salnés

Eldgamle vinstokker, lave utbytter, økologisk dyrking og minimal intervensjon i kjelleren– glem alt du kjenner fra før om aromatiske, tropisk duftende og fruktige viner Rías Baixas er mest kjent for. Forjas del Salnés sine viner formidler jordsmonn slik du antakeligvis aldri tidligere har kjent i albariño-viner.

Eiendommen er en av de minste i Rías Baixas, men er allikevel godt kjent blant vinkjennere. Siden 2005 har den nåværende generasjonen med Rodrigo Méndez ved roret, laget elegante og mineralske albariñoer med stedegenhet, men også flotte røde med et typisk kjølig atlantisk og galisisk preg.

Flere produkter fra Forjas del Salnés

Produkter som ligner