Benanti Etna Bianco 2021

Hvitvin | Italia | Sicilia | 0,75 L | 12,5 % | BU

Benanti Etna Bianco 2021

Lys gul farge med lett grønnskjær. Intens og delikat duft av fersken, ananas og modne epler. Mineralsk vin med balansert friskhet og en lang finish.

Kr. 296,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Level 9 of 12
Friskhet
Level 8 of 12
Fylde
Level 1 of 12
Sødme
Passer til
Skalldyr
DRUETYPE
100 % carricante
JORDSMONN
Vulkansk sandjord som er svært rik på mineraler

Vinifikasjon

Vinmarkene befinner seg 700-900 meter over havet, i de sørøstvendte åsene ved foten av Etna. Området er velsignet med spesielt gode sol- og vindforhold. Årets kaldere måneder er fuktige og regnfulle, etterfulgt av høye temperaturer med 300 soldager i året. Håndplukking. Druene presses forsiktig og fermenteres med stedegen gjær i rustfrie ståltanker på 18 grader i rundt 15 dager, og modnes i ståltanker.

Bruksområde

Super til salater, ost, fisk og sjømat, men også en ypperlig aperitiff.
  • SAP-nummer

    9056040

  • Vinmonopol-nummer

    10065201

  • EPD-nummer

    4996989

  • Land

    Italia

  • Distrikt

    Sicilia

  • Underdistrikt

    Etna

  • Emballasjetype

    Glass

  • Korktype

    Naturkork

  • Sukker

    0,9 g/l

  • Syre

    7,4 g/l

  • Årstall plantet

    1959-2010

  • Allergener

    Sulfitt

LAGRE SOM FAVORITT

Benanti

I åsene som slynger seg oppover mot Etna, «dronningen» av Europas vulkaner, ligger vingården Cantina Benanti. Vinenes høye kvalitet og store anerkjennelse både i Italia og i utlandet har sørget for at etterspørselen i dag bare blir større og større.