Benanti Etna Bianco 2021

Hvitvin | Italia | Sicilia | 0,75 L | 12,5 % | BU

Lys gul farge med lett grønnskjær. Intens og delikat duft av fersken, ananas og modne epler. Mineralsk vin med balansert friskhet og en lang finish.

Kr. 296,00

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Skalldyr

DRUETYPE

100 % carricante

JORDSMONN

Vulkansk sandjord som er svært rik på mineraler

Vinifikasjon

Vinmarkene befinner seg 700-900 meter over havet, i de sørøstvendte åsene ved foten av Etna. Området er velsignet med spesielt gode sol- og vindforhold. Årets kaldere måneder er fuktige og regnfulle, etterfulgt av høye temperaturer med 300 soldager i året. Håndplukking. Druene presses forsiktig og fermenteres med stedegen gjær i rustfrie ståltanker på 18 grader i rundt 15 dager, og modnes i ståltanker.

Bruksområde

Super til salater, ost, fisk og sjømat, men også en ypperlig aperitiff.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9056040
Vinmonopol-nummer
10065201
EPD-nummer
4996989
Land
Italia
Distrikt
Sicilia
Underdistrikt
Etna
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
0,9 g/l
Syre
7,4 g/l
Årstall plantet
1959-2010
Allergener
Sulfitt

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Benanti

I åsene som slynger seg oppover mot Etna, «dronningen» av Europas vulkaner, ligger vingården Cantina Benanti. Vinenes høye kvalitet og store anerkjennelse både i Italia og i utlandet har sørget for at etterspørselen i dag bare blir større og større.