Michel Gassier Nostre Païs Blanc 2020

Hvitvin | Frankrike | Rhône | 0,75 L | 14 % | BU

Kr. 269,90

PRIS PÅ VINMONOPOLET INKL. MVA

Friskhet

Fylde

Sødme

Passer til

Fisk

DRUETYPE

50 % grenache blanc, 25 % roussanne, 18 % clairette, 5 % viognier og 2 % bourboulenc

JORDSMONN

Jordsmonn som består av runde steiner (galets), jernholdig leire, kalkstein og kritt.

ØKOLOGISK

EIKELAGRET

Vinifikasjon

Sertifisert økologisk, og til vinen går kun et utvalg av gamle vinstokker med lave avlinger. Manuell innhøsting. Direktepressing og spontanfermentering med stedegen gjær. Modning på fint bunnfall (lees) i 8 måneder, halvparten i franske eikefat, resten i sementbeholdere.

Bruksområde

Svært anvendelig og passer til salater, fisk, ost, kylling, kalv og svin, samt skalldyr. Serveres ved temperatur på 10° - 12°C. Drikkeklar, men kan også lagres i 3 år.

OM PRODUKTET

SAP-nummer
9055807
Vinmonopol-nummer
8173301
EPD-nummer
4987111
Land
Frankrike
Distrikt
Rhône
Underdistrikt
Costières de Nîmes
Emballasjetype
Glass
Korktype
Naturkork
Sukker
1,2 g/l
Syre
5,4 g/l
Allergener
Sulfitt

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Klikk her for å lese mer.

LAGRE SOM FAVORITT

Last ned bilde

Domaine Gassier

Gassier-familien har vært vinbønder i Costières de Nîmes i fire generasjoner, og gården drives i dag av Michel og kona Tina. Her ønsker de å lage viner som uttrykker sitt terroir og demonstrerer variasjonen og det store potensialet i appellasjonen de tilhører.