Patrice Rion

Frankrike | Burgund | Nuits-Saint-Georges

rion_thumb_718x500.jpg
Domaine Michèle et Patrice Rion er i dag et domaine av nokså normal størrelse etter burgundermålestokk. Det ble startet opp så sent som i 1990, med utgangspunkt i kun ett hektar vinmark. I dag disponerer Domaine Michèle et Patrice Rion rundt 6 hektar med vinmarker, primært i Nuits-Saint-Georges og Chambolle-Musigny. I tillegg drives en négociant-virksomhet med utgangspunkt i innleide vinmarker. For at kvaliteten på disse vinene skal være like høy som for vinene fra domainets egne vinmarker, følges arbeidet i de innleide vinmarkene opp på svært detaljert basis - fra knoppskyting til plukketidspunkt for druene. Ingenting overlates til tilfeldighetene.
rion.jpg
  • Frankrike

    Land

  • Burgund

    Distrikt

  • Michele & Patrice Rion

    Vinmaker

  • 65000

    Antall flasker produsert årlig

  • 6,0

    Antall eide hektar

  • 1990

    Grunnlagt

Filosofi

Hos Rion jobbes det i dag etter biodynamiske prinsipper. Det innebærer blant annet nulltoleranse i forhold til kjemiske tilsettingsstoffer og plantevernmidler. Kun organisk gjødsel anvendes. På denne måten holdes vinmarkene i god mikrobiologisk balanse, noe som bidrar til å holde avlingene naturlig lave, samt å motvirke sykdommer. De samme kravene stilles til de innleide vinmarkene.
Hos Rion jobbes det i dag etter biodynamiske prinsipper. Det innebærer blant annet nulltoleranse i forhold til kjemiske tilsettingsstoffer og plantevernmidler. Kun organisk gjødsel anvendes. På denne måten holdes vinmarkene i god mikrobiologisk balanse, noe som bidrar til å holde avlingene naturlig lave, samt å motvirke sykdommer. De samme kravene stilles til de innleide vinmarkene.

Jordsmonn og vitikultur

Domainet arbeider med svært lave avlinger, og ofte kommer druematerialet også fra vinmarker med svært gamle vinstokker. Stilen på domainets viner er ualminnelig klar og konsentrert med detaljert og kjølig fruktkarakter i kombinasjon med markant preg av vekstadressen i burgunderlandskapet. Domaine Michèle et Patrice Rion har på kort tid etablert seg høyt oppe i det krevende burgunderhierarkiet; det er ingen liten prestasjon av en forholdsvis ny eiendom, og det er grunn til å tro at kvaliteten vil bli enda bedre. Familiens sønn, Maxime, har de siste årene begynt å ta over virksomheten.

I Nuits-Saint-Georges omfatter eiendommen premier cru-vinmarkene Clos des Argillières (1.77 ha), Hauts Pruliers (0.41 ha) og monopolvinmarken Clos St.-Marc (0.93 ha), samt kommuneparsellene «Plateaux» (0.27 ha) og «Barrières» (0.69 ha). I Chambolle-Musigny lages det vin fra 1er Cru Les Charmes (0.43 ha) og kommunemarken «Les Cras» (0.46 ha).

<p>Domainet arbeider med sv&aelig;rt lave avlinger, og ofte kommer druematerialet ogs&aring; fra vinmarker med sv&aelig;rt gamle vinstokker. Stilen p&aring; domainets viner er ualminnelig klar og konsentrert med detaljert og kj&oslash;lig fruktkarakter i kombinasjon med markant preg av vekstadressen i burgunderlandskapet. Domaine Mich&egrave;le et Patrice Rion har p&aring; kort tid etablert seg h&oslash;yt oppe i det krevende burgunderhierarkiet; det er ingen liten prestasjon av en forholdsvis ny eiendom, og det er grunn til &aring; tro at kvaliteten vil bli enda bedre. Familiens s&oslash;nn, Maxime, har de siste &aring;rene begynt &aring; ta over virksomheten.</p>
<p>I Nuits-Saint-Georges omfatter eiendommen premier cru-vinmarkene Clos des Argilli&egrave;res (1.77 ha), Hauts Pruliers (0.41 ha) og monopolvinmarken Clos St.-Marc (0.93 ha), samt kommuneparsellene &laquo;Plateaux&raquo; (0.27 ha) og &laquo;Barri&egrave;res&raquo; (0.69 ha). I Chambolle-Musigny lages det vin fra 1er Cru Les Charmes (0.43 ha) og kommunemarken &laquo;Les Cras&raquo; (0.46 ha).</p>

Vinifikasjon

Det benyttes opp mot 25 prosent hele klaser i vinifikasjonen, som varer i rundt tre uker. Den første uken gjennomføres en prefermentær kaldmaserasjon ved 11-12 grader, og deretter varer gjæringen og påfølgende maserasjon i to uker ved maksimalt 32 grader. Vinene lagres deretter på eikefat i rundt 18 måneder, hvorav rundt 50 prosent er ny eik.