Château Brane-Cantenac
Frankrike | Bordeaux | Margaux
I hjertet av appellasjonen Margaux finner vi Château Brane-Cantenac. Deres 75 hektar med vinmarker er kjent for å produsere viner med nydelig eleganse og finesse. Gården drives i dag av Lucien Lurtons sønn, Henri, som blir omtalt som en pionér og en eksperimentalist. Før han viet seg fullstendig til familieeiendommen arbeidet han i både Sør-Afrika, Australia og Chile. For å få et best mulig resultat har Henri fokus på å kombinere moderne teknologi med gamle tradisjoner, samtidig som han har lagt om hele slottet til økologisk og miljøvennlig drift.
Frankrike
Land
Bordeaux
Distrikt
360000
Antall flasker produsert årlig
75,0
Antall eide hektar
Filosofi
Henri Lurton mener at man ikke kan stole på teknologi alene, men at man må forstå og respektere jordsmonnet for å oppnå optimal druekvalitet og perfekt modning.
Jordsmonn og vitikultur
Jordsmonnet inneholder mye grus, er rikt på leire og har mye sand i topplaget. Det brukes kun organisk gjødsel, og man foretrekker bruk av sertifiserte økologiske produkter til sykdomsbekjempelse i vinmarkene.
Appellasjoner
AOC Margaux